Laugenstangerl
Laugenstangerl
Gewicht: 70 g
Um ein richtiges Laugenstangerl zu werden darf dieses vor dem Backen ein kurzes Laugenbad nehmen. Beim Backen wird die Lauge durch die Hitze neutralisiert und hinterlässt die typisch dunkle Färbung und den allseits bekannten & köstlichen Geschmack.
Zutaten: WEIZENmehl, Wasser, Salz, Pflanzenfett, Hefe, Natronlauge, GERSTEnmalzmehl, WEIZENmalzmehl, Rapsöl, Traubenzucker, DurumWEIZEN, Zucker, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser).
Allergene: Dieses Produkt enthält: Gluten. Dieses Produkt kann Spuren von Sesam, Soja, Eier, Nüsse, Milch enthalten.
Nährwerte pro 100 g Endprodukt:
- Kilokalorien (kcal) 267
- Kilojoule (kJ) 1118
- Fett 3,1 g
- Kohlenhydrate 51 g
- Eiweiß 9 g
Brotgenuss in Reinkultur – Felber-Brote bei PADERO
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Felber bäckt seit über 60 Jahren mit Herz, Hand und besten regionalen Rohstoffen. Ob zartes Brioche oder kräftiges Sauerteigbrot – hier trifft echte Backkunst auf puren Genuss.
Ab 7,50 Euro Warenwert liefern wir für eine kleine Gebühr von 2,50 Euro. Ab 30 Euro Warenwert entfällt die Liefergebühr ganz.
Bei PADERO gibt es zwei Zustelloptionen, aus denen Sie wählen können:
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